『にゃがにゃが亭＠飯田橋』

【にゃがにゃが亭＠飯田橋】


『とんこつらーめん　650円』
場所はココ

飯田橋の「青葉」へ行ったら休み(-_-)
しょうがないので、「にゃがにゃが亭」へ

「とんこつらーめん　650円」を注文
トンコツ臭はしないです
スープは背脂が浮いていますが、クドくはないです
旨みは　ほどほど

麺は中細縮れ麺　加水率は中程度
スープとの相性はいいです

チャーシューは厚みがあり、味付けもいいです
煮玉子は味付けが、かなり好みでいい塩梅
ただし、白身の表面がボロボロです
（玉子の剥き方に難アリですね）

モヤシはシャキシャキ
メンマは可も無く不可も無く

そこそこ満足出来る一杯でした

◆営業時間◆
11時30分〜21時　「年中無休」

東京都千代田区富士見2-3-13