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カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【がんこラーメン十八代目@大阪市難波千日前】
スパークリングワイン

『塩 えび油 700円+ ワンタン 100円』(スパークリングワイン)
※場所等は、下のがんこのレポを参照してください
※あれっ?同じ写真をUPしているなとお思いの方もいるかと思いますが
ワンタンの中身が違います(^^ゞ

昨日のワンタンが、あまりにも美味しかった為
関東の某有名店3軒が口に合わなかったという知り合い
某店に行った時に、思いっきりダメ出しをした知り合い
がんこ好きの知り合いの計4人で行きました

18時30頃の訪問で、先客5人、後客3人
とりあえず、二人しか入れないので、自分と知り合いの二人が先に
入りました
隣は、若い女性二人組みでした(^^ゞ
他の「がんこ直系」ではあまり見ない光景ですね

この日の「スパークリングワイン」は、「爽やかさ」があります
↓のほうで、書き忘れたのですが、このワンタンは
肉が「ドカッ!」と入っています
皮も「プルプル」しており、食感が滑らかです

☆麺の点数が土曜日と日曜日で若干違いますが、
日曜日の麺は、かなりいい出来でした
土曜日も良かったのですが、車に例えるなら
ノーマルの「ランエボ」の純正ウィングを「カーボン製」にした感じ
今のままで、十分に速いんだけど、コンマ何秒速くなるというのか
(う??ん?車好きじゃないと分かりにくいかな?)

さらに、スープの魚介の風味が、日曜日のほうが立っていました
で、知り合い3人の評価はすこぶる良かったです
特に「ワンタン」は、絶賛していました

採点表の見方
☆スープ(8.5 ) ☆麺(8.8 ) ☆具(9.5 )
☆バランス(8.5 ) ☆店(9.5 )
☆総合☆ [44.8 ]
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コメント
この記事へのコメント
どうも、なごやんです。
やっとわかりました。
先日、大阪からの帰りの列車で隣に座っていて、
爆睡している人、
どこかであったことがある人だなと思っていたら、
カテゴリーキングさんだったのですね。

ラーメンと関係ない話でごめんなさい。
がんこ、のちほどTBさせてもらいます。
2005/12/28(水) 19:25 | URL | なごやん #-[ 編集]
隣にいらっしゃったのですか?
◆なごやんさんへ
初めまして
この日ということは、雪が降った日ですね
確かに、近鉄のDXに乗っていましたが、疲れがたまっていて
電車に乗ってすぐに、寝てしまったので
隣に誰かいたような気もしますし・・・

男性の方は、何回か会わないと覚えない性質でして
特命さんにも気づきませんでしたし
可愛い女性なら、すぐに覚えるのですが(笑)

明日までに仕上げないといけない、仕事があるので
後ほど、お伺いしてTBさせてもらいます
2005/12/28(水) 22:44 | URL | @カテゴリーキング #nQriN1oY[ 編集]
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