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カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【麺家りょうま 和堂@小牧市新町】
赤らぁめん

『赤らぁめん 650円』
場所はココ

22時前に訪問、先客6人、後客0人
カウンター7席くらい?に、テーブル席があり
一宮市のりょうまと比べると若干、狭い感じです
若い店主?と若い女の子の2人で切り盛りしていました

「写真を撮っていいですか」と尋ねると
お店が出来てから、写真を撮るお客が初めてなのか
「ドキッ!」としていました(^^ゞ

メニューが、今から和歌でも詠みたくなるかのような
和風な感じのものでした

台湾ラーメンベースのスープに、辛ミンチが乗っていて、
スープに溶くと、「コク」が増します
辛味は、台湾ラーメンと比べると、それほどキツクはないです

麺は、中細縮れ麺で、スープの持ち上げもよく、いい感じ
キレイにまとまっているのですが、ややもの足りなさが(^^ゞ

採点表の見方
☆スープ(6.9) ☆麺(7) ☆具(7)
☆バランス(6.9) ☆店(7)
☆総合☆ [34.8 ]
※☆店の評価は、禁煙ではない為、1点下がっています
お店が居酒屋的に使われる傾向があるので、通常の喫煙可なお店
と比べて、喫煙率が高くなるため
◆営業時間◆
11時30分?15時? 17時?25時

小牧市新町2丁目241番地
和堂外観

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コメント
この記事へのコメント
初めまして
カテキンさん初めまして(*^_^*)昨日外で写真を撮っている人がいたけど
革ジャンを着たカッコイイ人ですかキャッ(*^_^*)
2006/02/18(土) 02:48 | URL | さくら #-[ 編集]
目立っていた?
◆さくらさんへ
初めまして
(知り合いのイタズラかと思い、IPを確認しましたが、イタズラじゃなさそうなので・・・)
中にいた女の子なのかな?

個人的に聞きたいことがあるときは、メールを送ってもらえるとありがたいです(^^ゞ
それでは
2006/02/21(火) 22:29 | URL | @カテゴリーキング #nQriN1oY[ 編集]
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