『がんこラーメン十八代目@大阪市難波千日前』

【がんこラーメン十八代目@大阪市難波千日前】


『塩　えび油　700円　＋味付け玉子100円』
場所はココ
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19時過ぎの訪問で、先客3人、後客5人
先客には、「ファッション誌」から抜け出てきたかのような美人が
1人で来ていました(^^ゞ

知り合い4人と訪問したのですが、丁度客足が途絶えたので
久しぶりに、店主さんと話しをさせていただきました

「スープの旨みの層が増しているな〜」と思ったら、
やはり、「貝柱」を入れて、スープの厚みを増したようです

この日の一杯も美味しかったです

ホテルに帰って、荷物を置いてから、もう一軒行こうかと思って
いたのですが、前の日に2時間しか寝ていなかったので、爆睡
目が覚めた頃には、24時をまわっていたので、
そのまま永眠久しぶりに、8時間以上寝ました(^^ゞ

採点表の見方
☆スープ（９ ）　☆麺（８.８ ）　☆具（９ ）
☆バランス（８.８ ）　☆店（９.５ ）
☆総合☆　［４５.１ ］
骨が出てたら営業中です。　

昼11時30分 〜16時 　夜17時〜20時　　休業日「月曜日、第1火曜日」
　スープ及び麺、無くなり次第終了です
［最寄り駅］−「地下鉄各線なんば駅」
※のんびり歩いて5分　『NGK』の近くです