カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【つじのや@春日井市東野町】
つけ麺

つけダレ

『つけ麺(冷しバージョン)大盛り(300g)850円』
 場所はココ

22時頃訪問、先客0人、後客1人
少しイカツイ格好をしていたので、お店に入るなり
「ビックリした?」と言われました(^^ゞ

つけダレは、動物系と魚介系のバランスがよく、魚介がやさしい
自分的には、魚介の香り「プンプン」でもいいのですが
このぐらいのほうが、一般受けするでしょうね
味付けはスパイシーで、つけダレに「芯(しん)」を与えています

麺は、『中村屋@大垣』と同じものを提供しているそうですが
「茹で具合」「水での締め具合」が、かなりいいです
「モチモチ」「プリプリ」で「コシ」があり
すすってヨシ、噛んでヨシの美味しい麺です

つけ麺を注文すると「味玉」か「温泉玉子」を選べます
「味玉」は、黄身の固まり具合が素晴らしく、琥珀色でなめらかです
舌触りがよく、旨みが濃厚です

つけダレには、チャーシューの短冊切りが入っていますが
ジューシーさがあり、肉の旨みがつまっています

スープ割りをして、満足、満足(^◇^)
※スープ割りは、別料金はかからない、無料サービスです

採点表の見方
☆スープ(8) ☆麺(8.5) ☆具(8 )
☆バランス(8) ☆店(8 )
☆総合☆ [40.5 ] ★禁煙店

◆営業時間◆
11時30?14時30  18時?22時30  休業日「木曜日」
愛知県春日井市東野町9-6-4
つじのや外観


つじのや看板
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/248-cbabbd87
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。