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カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【中村屋@岐阜県大垣市】
つけ麺400g

つけダレ

『つけ麺  味付け玉子付き 400g 930円』
場所はココ
『通常のつけ麺はココ』 『中華そば(黒丸)』 『中華そば(赤丸)』
※緑色の部分をクリックすると他のメニューも見られます

夜2軒目、21時40分頃に訪問、先客7人?後客0人
「Dior姉さん」をはじめて見ました
いつも、「Dior」を着ているのか尋ねると、
服が汚れるので、ココ用(中村屋)にして、着ているとのこと(^^ゞ
汚れてもいい服が「Dior」とは!! 普段は何を着ているんだろう?

「つけダレ」は、助手さん(男性)、麺は「Dior姉さん」が担当
「つけダレ」は、濃度がそれほど高くありませんでしたが、
十分に、美味しい「つけダレ」です

麺については、最近、「大成の麺」を食べる機会が多かったので、
少し点数が厳しめです(^^ゞ
「茹で」と「締め」で結構、変わりますね?(^^ゞ

チャーシューやメンマは相変わらずの旨さでした
味付け玉子も黄身が、和菓子の「あん」のようで、絶品です

今日の「スープ割り」は、「カツオ」の風味が、かなり立っていたな?
『ひかり』と合わせて、麺を600g食べましたが、「ペロリ」と
食べることが出来るぐらいに、美味しかったです

採点表の見方
☆スープ(8) ☆麺(7.8) ☆具(8.2)
☆バランス(8) ☆店(8)
☆総合☆ [40 ] ◆営業時間◆
11時?14時  19時?25時  休業日「木曜日」

中村屋店外観
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コメント
この記事へのコメント
麺変更!
中村屋さんのつけめん用の麺ですが、
近々(GWくらい?)変更されるようですよ。
2006/04/24(月) 20:58 | URL | どれこれ #AemW9FoQ[ 編集]
Dior特製麺?
◆どれこれさんへ
麺が変わるんですか
これは、行かないと行けませんね
2006/04/24(月) 22:32 | URL | @カテゴリーキング #nQriN1oY[ 編集]
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