カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【博多ド豚骨 マルシン@愛知県稲沢市】
ラーメン

『ラーメン 550円』
場所はココ  

『ばりばり軒』の後に伺いました
23時40分近くの訪問で、先客7人?後客3人?

今日のスープは濃度はそこそこありますが、タレの量が多いのか?
後に残るほどの塩辛さだったので、点数がいつもより低めです
スープ自体は一時期のダメな状態にはなっていなかったので
たまたまタレ自体の塩分濃度が高かったのかな?
塩辛さについては、店員さんに指摘したので、改善されればいいのですが(^^ゞ

麺は極細で「バリカタ」で頼みましたが、食感が「シャキシャキ」で
自分好みでした

チャーシューはいい感じで味が染みており、香ばしくてトロトロで旨い
海苔も「パリッ」としていていいですね

採点表の見方
☆スープ(6.9) ☆麺(7.7) ☆具(6.8)
☆バランス(6.9) ☆店(7.5)
☆総合☆ [35.8 ]
◆営業時間◆
11時30分?14時30  18時?24時 「年中無休」

マルシン外観
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/292-dc314026
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。