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カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【申家@名古屋市中村区太閤】
極担々麺

『極担々麺 700円』
場所はココ

名古屋駅に用事があったので、久しぶりに食べたくなり行ってきました
23時過ぎの訪問で、先客後客ともに0人

久しぶりなので、簡単にお店の説明を・・
1Fはカウンターのみで、「コの字型」になっています
2Fは行ったことがないのでわかりません(^^ゞ
ここは、お水ではなく「ウーロン茶」がデフォになっており
この「ウーロン茶」が、また美味しいのです

スープは「ごま」が満載で、「ごま」の香ばしい香りが口の中に
広がります
辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも食べられそうな感じです

麺は「クリーミー」なスープに馴染む、滑らかな感じです

やや甘めに味付けされた「挽き肉」を麺と絡ませて食べると
肉の旨みが加わり、美味しく食べられます

麺を食べ終わり、レンゲでスープをすくうと、以前より多めの
「昆布」が見られました
さらに、美味しさUPしており満足しました( ̄▽ ̄)

採点表の見方
☆スープ(7.7 ) ☆麺(7.5 ) ☆具(7.7)
☆バランス(7.7 ) ☆店(8)
☆総合☆ [38.6 ]

◆営業時間◆
11:30?14:00 / 17:00?24:00 休業日「土」

名古屋市中村区太閤4-1-4
shinya7302.jpg
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