カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【豚そば ぎんや@ 名古屋市北区金城町】
得盛り

『つけ麺 680円+得盛り(麺トータルで400g)200円』
場所はココ

21時過ぎに訪問すると、お店の外に「今日は天候不良のため・・・
手長えびが提供できない云々」との表記が(ToT)/~~~
というわけで、「つけ麺 得盛り」を券売機で購入
※「つけ麺 680円」を購入して、左側の下のほうにある
「得盛り 200円」を購入してください
※◆注意事項◆
券売機を押す時は、「高橋名人」のように16連射しないでください
「ケンシロウ」の「北斗百裂拳」も禁止です
やさしく、ソフトタッチでお願いします( ´_ゝ`)

つけダレは、動物系がしっかりと出ており、味付けも提供する際に
味見をして調整しているので、いい塩梅です

麺は「稲庭うどん」テイストで、「コシ」があり、スッキリとした
味わいで、美味しい麺ですね?(^◇^)

「得盛り」は炙られたチャーシューが2枚入り非常にお得です
この炙られたチャーシューが肉厚で、肉の旨みが詰まっており
香ばしくて、ジューシーで旨い♪
「チャーシューが美味しいお店教えて」と言われたら
真っ先にこちらのお店をを薦めるでしょう

小瓶に入ったスープ割をつけダレに入れ、余韻に浸り満足しました

採点表の見方
☆スープ(8.4 ) ☆麺(8.4 ) ☆具(8.5 )
☆バランス(8.4 ) ☆店(8.5 )
☆総合☆ [42.2] ★禁煙店

◆営業時間◆
11時30分?14時  18時30分?22時
休業日「月曜日、木曜日」

[最寄り駅]?[名古屋市営名城線「[黒川 駅」から10 分]

名古屋市北区金城町
ぎんや外観

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