FC2ブログ
カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【らーめん よなや@岐阜県各務原市那加門前町3-39】
味噌

『味噌 700円』
※スタンプラリー特典の「炙りチャーシュー」が入っています
場所はココ

国道22号が霧で霞む中、21時15分頃、各務原の新店に行くも
「スープ切れ」であえなく撃沈!!
平日のOPEN日だったから、電話しなくても大丈夫だと思っていたのですが

この時間から行けるお店で満足出来そうな所となると・・というわけで
『よなや』へ向かいました(^^ゞ

21時25分頃の訪問で、先客5人、後客0人

ベースのスープは『塩らーめん』と同じで、麹系などを合わせた感じです
味噌が前に出しゃばらず、出汁を引き立てています

麺は、これまた『塩らーめん』と同じ細麺で、「アルデンテ」の茹で加減がよく
美味しい麺です

炙りチャーシューは「トロトロ」で肉の旨みが詰まっており、香ばしさ
も加わって、「ニヤリ」としてしまう旨さです

やさしい味わいの味噌らーめんでした(^◇^)

採点表の見方
☆スープ(7.6 ) ☆麺(7.8 ) ☆具(8.2 )
☆バランス(7.6 ) ☆店(7.5 )
☆総合☆ [38.7 ]

◆営業時間◆
 11時30分?14時30分  17時30分?22時
 休業日「月曜日」

[最寄り駅]?[名鉄各務原線「市民公園前 駅」 から 4分]

岐阜県各務原市那加門前町3-39
よなや外観

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/381-087fe957
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。