【ら・けいこ@名古屋市中区栄4-12-6】

『中華そば(肉大入りW(ダブル))400g 900円』
※限定:激太麺バージョン
※切刃番手10番だそうです
場所はココ
土曜日は「朝ラー」が出来るということで、703さんと一緒に訪問
8時50分頃到着で、一番乗りでした(^^ゞ
店主さんから、「開店当初の時の10番の激太麺がある」と言われ
そちらを注文♪
自分たちの分の麺を茹で始めて、しばらくすると店内はホストで一杯に( ´_ゝ`)
この界隈で、「朝ラー」が定着しているようですね
麺は開店当初を彷彿とさせる激太!! すするのにかなりの吸引力を要します
「麺茹で機」ではなく釜で茹でられているので、茹で加減が絶妙♪
強靭な「コシ」があり、「ブリンブリン」しています
「肉大入りW」にしたので、分厚く切られた肉が大量に入っていて
見た目的にも満足♪
チャーシュー麺にしても、ペラペラの肉を「チョロチョロッ」と載せた
お店がありますが、やはりこれくらい豪快に載っているといいですね
ひたすら肉を喰らい、麺を豪快にすすり、怒涛の勢いで食べました
いや〜満足度が極めて高いですね〜〜(^◇^)
自分たちがお店を出る時に、外のベンチにサラリーマンがいましたが
あのホストばかりの空間で、食べたのかな〜( ´_ゝ`)
採点表の見方
☆スープ(7.8) ☆麺(8.8) ☆具(8.3 )
☆バランス(8.2) ☆店(7.5)
☆総合☆ [40.6 ]★禁煙店 ★アゴ強化指数(9)
◆営業時間◆
11時〜15時 18時〜22時 (売り切れ終了あり)
休業日 「土曜日の夜、日曜日」
※土曜日は、朝9時から朝ラー出来ます
[最寄り駅]−[ 「 栄駅」 から 6分]
名古屋市中区栄4-12-6


『中華そば(肉大入りW(ダブル))400g 900円』
※限定:激太麺バージョン
※切刃番手10番だそうです
場所はココ
土曜日は「朝ラー」が出来るということで、703さんと一緒に訪問
8時50分頃到着で、一番乗りでした(^^ゞ
店主さんから、「開店当初の時の10番の激太麺がある」と言われ
そちらを注文♪
自分たちの分の麺を茹で始めて、しばらくすると店内はホストで一杯に( ´_ゝ`)
この界隈で、「朝ラー」が定着しているようですね
麺は開店当初を彷彿とさせる激太!! すするのにかなりの吸引力を要します
「麺茹で機」ではなく釜で茹でられているので、茹で加減が絶妙♪
強靭な「コシ」があり、「ブリンブリン」しています
「肉大入りW」にしたので、分厚く切られた肉が大量に入っていて
見た目的にも満足♪
チャーシュー麺にしても、ペラペラの肉を「チョロチョロッ」と載せた
お店がありますが、やはりこれくらい豪快に載っているといいですね
ひたすら肉を喰らい、麺を豪快にすすり、怒涛の勢いで食べました
いや〜満足度が極めて高いですね〜〜(^◇^)
自分たちがお店を出る時に、外のベンチにサラリーマンがいましたが
あのホストばかりの空間で、食べたのかな〜( ´_ゝ`)
採点表の見方
☆スープ(7.8) ☆麺(8.8) ☆具(8.3 )
☆バランス(8.2) ☆店(7.5)
☆総合☆ [40.6 ]★禁煙店 ★アゴ強化指数(9)
◆営業時間◆
11時〜15時 18時〜22時 (売り切れ終了あり)
休業日 「土曜日の夜、日曜日」
※土曜日は、朝9時から朝ラー出来ます
[最寄り駅]−[ 「 栄駅」 から 6分]
名古屋市中区栄4-12-6

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カテキンカテキン(catechin)は狭義には化学式C5H10O3で表されるフラボノイド|フラボノールで分子量は118。IUPAC名は3-ヒドロキシフラバノン。広義にはそれを骨格とする誘導体をさす。その例としてエピガロカテキンガレートがあり、これは緑茶の渋味のもととなる成分の一つで
2007/02/15(木) 18:52:47 | 化学物質いろいろ



















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