『China Kitchen 青蓮@名古屋市中区千代田5丁目22-1』

【China　Kitchen　青蓮@名古屋市中区千代田5丁目22-1】


『青蓮特製タンタン麺　650円』
場所はココ

「鶴舞駅」のすぐ近くにあります
オシャレな外観で、店内は薄暗く、ムーディーな感じです
21時過ぎの訪問で、先客4人、後客1人
テーブル席が6つあり、かどのテーブルは、ソファーになっていて
ゆったりとくつろげます(^^ゞ

スープは真っ赤で、見るからに辛そうなのですが、辛味は最初に
「ズキュン」と来ますが、後に残らず、舌が「ヒリヒリ」することもありません
香辛料や調味料の味が複雑に絡み合い、奥の深い旨さです

麺は自分としては、柔らかめですが「モチッ」としてなかなかの旨さ

ミンチは、肉汁があり、香ばしさもあって麺と絡めながら食べると
美味しいですね〜（＾◇＾）

チンゲン菜もたくさん入っており、650円という値段はリーズナブルです
その他のメニューも食べたくなるような、いいお店でした（＾◇＾）

採点表の見方
☆スープ（７.８ ）　☆麺（７.８ ）　☆具（７.８ ）
☆バランス（７.８ ）　☆店（８.５ ）
☆総合☆　［３９.７ ］

◆営業時間◆
　11時〜14時　　17時〜22時
「月〜金はラストオーダー　21時30分」「土曜日　21時」
休業日「日曜、祝日」

［最寄り駅］−［ 「鶴舞 駅」 から　2分］

　名古屋市中区千代田5丁目22-1