FC2ブログ
カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【中華そば 華丸@愛知県一宮市萩原町串作1407-2】
特製華丸そば

『特製華丸そば 1000円』
場所はココ


※更新できなくて、申し訳ありません
ただいま、バイクのエンジンとキャブのOHをしていまして・・・
2月21日の夜遅い時間には、更新します(^^ゞ

こちらのお店は、2年ぶりぐらいの訪問になります
行列が出来るようになってからは、ご無沙汰だったのですが
20時頃にこの近くに来る機会があったので、来てみました

「METALLICA」の「S&M」のDVDを視ながら聴きながら
20時過ぎに訪問で、先客、後客ともにたくさん

ご家族で営んでいる、アットホームな雰囲気のお店です

作っている段階から、笑いをこらえるのに必死になるほどのビジュアルです
「火の用心??♪カンカン」と出来そうなほどの超極太メンマが
「これでもかっ!」と言わんばかりに、突き刺さっています

スープは、ほんのりと甘味があり、豚や鶏の「コク」がありつつ
重たさはなくて、煮干しやカツオ節の風味が、心地いい
「ジンワリ」とした旨さがあります
老若男女、だれにでも好かれそうな、心温まる味です(^◇^)

麺は中細ちぢれで、オードドックスな麺ですが「シャッキリ」と
茹でられており、のど越し爽快です

チャーシューは大ぶりなものが6個も入っており、食べ応えがあります
口の中に入れると「ホロホロ」と崩れ、肉の旨み+絶妙な味付けに
「ニヤニヤ」してしまいます( ̄ー ̄)

ここの味玉は、切り方が珍しくて、通常は縦に割るお店が多いのですが
ここは、横に割っています
この味玉が、また絶品で黄身が赤みがかっており、旨みがハンパないです

メンマは超極太にもかかわらず、ほどよい食感を残した柔らかさで
どんどん胃袋に収まっていきます

海苔は、大判のものが5枚入っているのですが、これがかなり極上なもので
「パリッ」としていて、香ばしさがあり、海苔の風味が非常にいいです

スープを一滴も残さずに飲み干し、大満足(^◇^)

採点表の見方
☆スープ(8.3 ) ☆麺(8 ) ☆具(8.7)
☆バランス(8.3 ) ☆店(8 )
☆総合☆ [41.3 ]

◆営業時間◆
 11時30分?14時  17時?21時 
休業日「水曜日、第3火曜日」

[最寄り駅]?[名鉄尾西線 「萩原 駅」 から 2分]

愛知県一宮市萩原町串作1407-2
華丸外観

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
いいなぁ…
華丸さん、大晦日以来行けてないので行きたいんですが、
まだまだテレビ出演の影響残っているみたいですね…
いつもはつけ麺ばかりですがこの画像見てたら中華そばも食べたくなってきました(^^ゞいいなぁ

S&MのDVDもいいなぁ(*^_^*)
CDとビデオ(古w は持ってるんですけどねぇ…
そういえば指揮してるマイケル・k麺ケイメンさんは、布袋さんとも共演されましたよね(^^ゞ
急逝されたときには驚きました
2007/02/22(木) 12:43 | URL | どれこれ #AemW9FoQ[ 編集]
さすがは・・・
◆どれこれさんへ
華丸は、かなり繁盛していますね
つけ麺もいいですね(^◇^)

「S&M」だけで、すぐに判るとはさすがですね
DVDは車でも見られるので、重宝します
※念のために書いておきますが、信号待ちの時に
見ています(^^ゞ

PUNX、ヘビメタ、ROCK等がクラシックと競演とかすると
話題づくりか?とか思われがちですが
これは、普段ROCK系を聴かない方にも是非、聴いてもらいたいものです(^^ゞ

>そういえば指揮してるマイケル・ケイメンさんは、布袋さんとも共演されましたよね(^^ゞ

以前は、指揮者って必要ないんじゃない!と思っていたのですが(笑)
これで考えが変わりました

いろいろな方と競演されて、いずれも素晴らしいものを残されていますね
ご冥福をお祈りします
2007/02/23(金) 01:22 | URL | @カテゴリーキング #nQriN1oY[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/424-9d53089c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。