『TOBIMARU@名古屋市守山区中新6-2』

【TOBIMARU@名古屋市守山区中新6-2】


『台湾塩ラーメン（玉子付き）700円』
場所はココ

店内はカウンターとテーブル席があり、広々としています

スープはトンコツベースで、野菜のエキスも入って、まろやかです
台湾ラーメン系としては、辛味は控えめですが、食べていると
「ジワジワ〜ッ」と汗がにじんできます

麺は中細ちぢれのオーソドックスな中華麺ですが、カンスイ臭さがなく
「モチシコ」としており、なかなかいい感じ

甘いミンチは、甘さが辛さを引き立てています
玉子は「半熟の茹で玉子」で、黄身が「トロ〜ッ」としています

他のメニューも気になりました（＾◇＾）

採点表の見方
☆スープ（７.３ ）　☆麺（７.６ ）　☆具（７.３ ）
☆バランス（７.３ ）　☆店（７.５ ）
☆総合☆　［３７ ］

◆営業時間◆
　18時〜26時（夜中2時）　「日曜日」18時〜25時（夜中1時）
　休業日「月曜日」

［最寄り駅］−［名鉄瀬戸線 「小幡 駅」 から　8分］

　愛知県名古屋市守山区中新6-2