カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【得道@愛知県尾張旭市東本地ケ原町2-137】
ヤマト1号

つけダレ

『つけ麺 750円 +特盛り200円』
場所はココ

19号沿いのバイクショップに注文していたメットを取りに行き、
知り合いの家で話し込んでいたら帰る頃には22時30分を過ぎていたので、
この時間に開いているお店で旨い店となると?ということで尾張旭へ

23時近くの訪問で、先客、後客ともにイッパイでした

トンコツ系のお店は、繁盛し始めると、濃度が薄くなるお店が
結構、あるのですが、このお店は相変わらず、濃厚です
唐辛子の辛味や、粗挽きされた煮干し、タップリと入ったチャーシュー
がつけダレをさらに、力強いものにしています

節約状態に入っていまして、連食の予定がなかったので、「得盛」を
注文したのですが・・・・予想以上に量があります(汗)
強靭な歯ごたえの麺は、かな?り味わいが良く、旨みが強いです

スープ割をすると小瓶に入れて持ってきてくれるのですが、
今回は「揚げ玉」が入っており、香ばしさが加わり、良かったです

採点表の見方
☆スープ(8.3 ) ☆麺(8.6 ) ☆具(8 )
☆バランス(8.3 ) ☆店(8)
☆総合☆ [41.2] ★禁煙店
◆営業時間◆
11時?14時30  18時?24時
「日、祝日」18時?22時  休業日「火」


愛知県 尾張旭市 東本地ケ原町2-137
得道外観

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