カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【らーめんなげやり@岐阜県各務原市那加野畑町2-53】
サラダ麺

『サラダ麺 850円』
場所はココ

今日の一言、「イタリアンで、ベジタリアンな一杯」

うごさん情報で行ってきました
ワイルドな店主の夏メニューということで、パワフルなものを
想像していたのですが、乙女チックなものでした(^^ゞ

厨房に目をやると動脈が「ピクピク」浮き出るほどのゴツイ腕で、
繊細に盛り付けをしています

目の前に出された丼は、彩り鮮やかで、花が咲いたようです

「カルボナーラ風」のソースがかかり、黒コショウが「ピリッ」と
効いた麺をすすってみると「旨い♪」
茹で時間が4分の中太ちぢれ麺は、強靭なコシで、噛み締めると
甘味が口の中に広がります

短冊切りにされたチャーシューは、提供前に火が入っており
これにより、香ばしさが出て、脂が固まらず、肉の旨みが活性化して
いいですね

味玉も軽く温められており、こちらも旨みが活性化していていいですね

水菜のシャキシャキ感や、パプリカの甘味、ほどよい酸味と
いい感じでバランスが取れていて、夏のメニューに最適です

食べ終わり、帰ろうとすると、扉が開き・・・

「どれこれさん、参上!!」

元気なようで良かったです(^◇^)

★好み度(8.2)

◆営業時間◆
 11時30分?14時30分  18時?22時
休業日「火曜日、月曜日の夜の部」

[最寄り駅]?[名鉄名古屋・犬山・各務原線 「新那加 駅」 から10分]

岐阜県各務原市那加野畑町2-53
なげやり外観

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/507-c025bb90
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。