『ラの壱＠愛知県春日井市柏井町3-23』

【ラの壱＠愛知県春日井市柏井町3-23】




『辛口！ダブルチャーシューつけ麺　780円＋大盛り　100円』
※「スープ割り」は出来ません
※7/3〜16までの限定
場所はココ

今日の一言、｢スープ割が出来れば、満足度UP↑の一杯｣

25時過ぎに、ラーメンを食べに行こうと思い、バイクを走らせ
25時40分頃到着！！
ラストオーダー間近でしたが、ギリギリセーフでした(^^ゞ

つけ麺が運ばれて来た時に、バイトのおばちゃん？に
｢スープ割りは出来ますか？｣と尋ねると｢？？？スープ割り？？｣
という反応だったので、（つけ麺もどきな、つけ麺なのかな？）
と思ったのですが、まともなつけ麺でした(^^ゞ

つけダレは、動物系、魚介系ともに、強めには出ていませんが
麺を食べさせる力はあります

麺は平打ちのフィットチーネのような麺で、「モチモチ、プルプル」
していて、なかなかいい感じです

チャーシューは、2種類、円形のロースタイプのものに、コチュジャン系
な辛味のあるタレがついたもので、「ピリッ」としていて
なかなかの感じ
長方形のバラ肉タイプのものは、柔らかくて味もよく染みています

日頃、旨いつけ麺を食べ歩いているので、評価は厳しいですが
夜遅くまで食べられるし、なかなかの出来かと思いました

採点表の見方
☆スープ（７ ）　☆麺（７.６ ）　☆具（７.４ ）
☆バランス（７.２ ）　☆店（８）
☆総合☆　［３７.２ ］

◆営業時間◆
11時〜26時（翌2時）　年中無休

［最寄り駅］−［JR中央本線「勝川駅」 から15分］

愛知県春日井市柏井町3-23