カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【ら・けいこ@栄】
rakeiko7073.jpg

『中華ソバ 肉・多入り 700円 @500gバージョン』
場所はココ
前回のレポ
今日は、『臺大』に行ったのですが、行列&路駐の多さに(´Д`)
というわけで、『ら・けいこ』へ行きました
20時30分頃行ったら、こちらも行列?!!

麺切れになるんじゃないか?とヒヤヒヤしながら待ちました
「あれっ?」店員さんが、体育会系のお兄ちゃんから
美人のお姉さんに代わっている・(ノД`)・゜(^◇^)

「盛り」を注文すると「すでに終了?!!」とのこと
というわけで、「500gの肉肉肉」を注文

お姉さんが、新しいまな板を取り出し、キャベツを「ザクザク」
切っています
大量の麺が茹で上がり、ラーメンの出来上がり!!

今日の肉は、やけにデカイです
まるで、東坡肉(トンポウロウ)のようです
味も東坡肉っぽいです♪
豚バラ肉の脂が「トロッ」として赤身の部分が「ジューシー」

麺は、太い、加水率高めでスープとのカラミがよく
喉越し爽快!!

スープは濃い目ですが、麺とのカラミを考えると
このぐらいの濃さがいいですね
怒涛の勢いで完食しました
☆スープ(7) ☆麺(8) ☆具(8)
☆バランス(7.5) ☆店(7)
☆総合☆ [37.5]
◆営業時間◆
11時?15時  18時?22時
(売り切れ終了あり)
休業日 「日曜日の夜・月曜」
男の城


それにしても、自分の前に5人ほどいましたが、
自分が食べ終わっても、まだ食べていました(´Д`)
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コメント
この記事へのコメント
カテゴリーキングさんどうもです(*^_^*)
猛烈な肉ですね(汗
私が先日汁無しを頂いた時も開店当初を思い起こさせるパワーある肉だったと感じますが、過去最大級のでかさじゃ無いですか(^_^.)
これ見てるとまた行きたくなっちゃいます。
2005/07/08(金) 00:03 | URL | PQQ #-[ 編集]
ステーキ?
◆こんばんわPQQさん
確かに、今までで1番大きいです(自分が食べた中では)
美人のお姉さんが、薄く切れずに、分厚く切ってしまったのかも?(笑)
2005/07/08(金) 00:09 | URL | @カテゴリーキング #-[ 編集]
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