【中華そば原田屋@名古屋市中区栄3丁目2-115】

『豚とり こってり(醤油) 800円』
場所はココ
今日の一言、「らーナビ限定、売り上げ好調!!」
パルコでの用事を済ませ、お店に行くと先客3人
席に座ると右のほうから、ハンドルネームを呼ぶ声が!?
振り返ると、名古屋の若手ホープの「麺'sくん」でした(^^ゞ
「らーナビ限定」を食べようと思っていたのですが、「麺'sくん」御一行
の分で、終了でした(^^ゞ
というわけで、「豚とり こってり(醤油)」を注文
スープは、「こってり」といっても重たさはなく、それでいて厚みのあるスープです
醤油は強めですが、まろやかな為、醤油の旨みだけが引き出されています
麺は、「高山中華そば」のように、強くちぢれており、スープの持ち上げが
かなりいいです
食感、味わいともに、いい感じです
チャーシューは、マシュマロのような、不思議な柔らかさで
肉の旨みが「ギュッ」と詰まっています
味玉は、黄身に旨みがあり、いい出来です
あっという間にスープを飲み干し、完食!!
採点表の見方
☆スープ(8 ) ☆麺(8 ) ☆具(8.2 )
☆バランス(8 ) ☆店(8.5 )
☆総合☆ [40.7 ]
◆営業時間◆
11時30分〜14時30分 18時〜22時 休業日「日曜日」
[最寄り駅]−[ 「栄 駅」 から 7分]
愛知県名古屋市中区栄3丁目2-115


『豚とり こってり(醤油) 800円』
場所はココ
今日の一言、「らーナビ限定、売り上げ好調!!」
パルコでの用事を済ませ、お店に行くと先客3人
席に座ると右のほうから、ハンドルネームを呼ぶ声が!?
振り返ると、名古屋の若手ホープの「麺'sくん」でした(^^ゞ
「らーナビ限定」を食べようと思っていたのですが、「麺'sくん」御一行
の分で、終了でした(^^ゞ
というわけで、「豚とり こってり(醤油)」を注文
スープは、「こってり」といっても重たさはなく、それでいて厚みのあるスープです
醤油は強めですが、まろやかな為、醤油の旨みだけが引き出されています
麺は、「高山中華そば」のように、強くちぢれており、スープの持ち上げが
かなりいいです
食感、味わいともに、いい感じです
チャーシューは、マシュマロのような、不思議な柔らかさで
肉の旨みが「ギュッ」と詰まっています
味玉は、黄身に旨みがあり、いい出来です
あっという間にスープを飲み干し、完食!!
採点表の見方
☆スープ(8 ) ☆麺(8 ) ☆具(8.2 )
☆バランス(8 ) ☆店(8.5 )
☆総合☆ [40.7 ]
◆営業時間◆
11時30分〜14時30分 18時〜22時 休業日「日曜日」
[最寄り駅]−[ 「栄 駅」 から 7分]
愛知県名古屋市中区栄3丁目2-115

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