カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【なるとや@名古屋市中区栄4丁目7-13】
煮玉子しょうゆ

『煮玉子らーめん(しょうゆ)750円』
場所はココ

今日の一言、「テレビ出演は、ちょっと緊張ぎみ?」

近くに用事があったので訪問

スープは、魚介の風味が程よく香り、「コク」や「旨み」が増しています
醤油のあたりもまろやかで、美味しくなりましたね?♪

麺は、低加水で、「シャキッ」とした歯応えがいいです

チャーシューは、箸で持つと「ホロホロ」と崩れるほどに、柔らかく
肉の旨みも詰まっていて、醤油の香ばしさがいいですね

煮玉子は、味付けは薄めで、黄身が「トロトロ」で旨い♪

OPENして2年。確実に美味しくなっていますね♪

そういえば、「B'Z」の人形って買えるのかな?

採点表の見方
☆スープ(8) ☆麺(8) ☆具(8)
☆バランス(8) ☆店(8)
☆総合☆ [40]

◆営業時間◆
11時30分?14時30分  18時?翌2時  休業日「日曜日」

名古屋市中区栄4丁目7-13
なるとや外観

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