カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【4月23日 無邪気@自由が丘】
『いちばんや@自由が丘』から、歩いて一分ほどのところに、
『無邪気』というラーメン屋があります

この後は『豚そば家 大大』に行く予定でしたが、
まだ入りそうなので寄ってみました

値段据え置きで大盛りに出来るようですが、普通盛りを注文
振りザルを使っていますが、麺の茹で加減をみたり
盛り付けの時に麺をほぐしたり、トッピングをトングで乗せたりして
細かいところへの気配りが出来ています

出てきたラーメンは『家系?』っぽい感じです
豚と鶏でしょうか?
スープは濃厚ですが、トンコツ臭さはないです
チャーシューは大きく肉の旨みがあります
海苔も美味しいです

ニューウェーブ系ほどの感動はないものの、美味しかったです

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