カテキンの麺の細道

（1）最初に麺とタレをよく絡めて、食べて下さい。
（2）温泉玉子を落として、マイルドに。
（3）カレースープにつけて、つけ麺風に。
（4）最後にカレースープにご飯を入れて、おじや風に。
　（チョットごはんをサービスしますので、希望の方は、スープを少し
　残しておいて下さい。そして、店員に言って下さい。）


　↑お店にある説明書きです

平打ちの太麺は、噛めば押し返すほどの弾力を持った強靭な歯応えがあり
かなり力強さのあるものです

「ピリ辛」のラー油が食欲をそそり、揚げた細麺の「パリパリ」の食感がアクセントになり
フライドオニオンで香ばしい香りが楽しめます

一通り食べた後、「温泉玉子」を入れると、「まったり」とした柔らかい味に変化します

つけ麺のように、「カレースープ」につけてみると、濃厚で「チョイ辛」のスープがよく絡み
カレーの香りや「コク」が楽しめ思わず
「これは旨い♪」と自然に声が出ます

締めは、ごはんを入れて「カレーライス風」にして、食べてお腹も満足♪

帰りに車の中でCDを聴くと、3曲ぐらいかな？と思っていたら、12曲入っていました
（アルバムじゃん(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! ）
「PENICILLIN」の「HAKUEI」のような歌声に驚きました(^^ゞ
いい声してるわ♪