カテキンの麺の細道

カテゴリーキングの食べ歩き（主にラーメン）の日記ですちなみに緑茶とは一切関係ありません（笑）

『中華そば屋　華壱@愛知県豊明市西川町長田1-18』

2007/11/16(金)

【中華そば屋　華壱@愛知県豊明市西川町長田1-18】

『中華そば（塩）　700円』
『場所はココ』　

今日の一言、「近くにあったら通っちゃって、ブログの更新が出来なくなるな～(^^ゞ」

採点表の見方
☆スープ（８）　☆麺（８）　☆具（８）
☆バランス（８）　☆店（８）
☆総合☆　［４０］ ★禁煙店

◆営業時間◆
　11時30分～14時　　18時～22時（ラストオーダー21時45分）
休業日「火曜日」

［最寄り駅］－［名鉄名古屋本線「豊明駅」から　27分］

愛知県豊明市西川町長田1-18

「晴レル屋」の後、車をとばして豊明へ、お店に着いてダウンジャケを着ようと思ったら・・・
（あれっ？ない？・・・あ～～「晴レル屋」に忘れてきた～～！！）

スープは魚介系も動物系も「ガツン」とは効かせていないですが、「コク」があって
「じんわり」と旨い♪
何かしら独特な香りを感じたけど、何かな～？

麺は中細ちぢれの「中華そば」らしい麺で、味わいのあるものです

チャーシューは、ロールタイプのものが「ドン」とのっており、「ホロホロ」と崩れるほどに柔らかく
口の中でとろけます

味玉は、やさしい味わいで、メンマは「コリコリ、シャクシャク」の食感が心地いいものです

スープ、麺、具材とバランス良くまとまった一杯です

この後、「晴レル屋」に上着を取りに戻るのであった(　´_ゝ`)
　