カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【らーめん三吉@鶴舞】
sannkichi714.jpg

『薄口しょうゆらーめん +大盛り 710円+110円』
場所はココ
以前のレポ
今日は、何処にしようかな?と車を走らせていると『三吉@鶴舞』まで来ていました

スープからは魚介の風味が漂います(煮干しかな?)
塩加減もいい塩梅で、「ゴキュゴキュ」飲めます
コクは若干弱いものの、なかなかいい感じ

麺は中太縮れで加水率中くらい、若干茹で加減がゆるいかな?(^^ゞ

チャーシューは非常に軟らかいのですが、ややパサつき気味
味付けはいい塩梅

メンマは太く「シャクシャク」しており、若干酸味があります

煮玉子は、黄身がゼリー状で、味が黄身まで染みており
かなり、いい出来です

なかなかの一杯でした
☆スープ(7) ☆麺(6) ☆具(6.5 )
☆バランス(6.5 ) ☆店(6)
☆総合☆ [32 ]
◆営業時間◆
11時30分?2時  18時?22時 休業日「月」
sankichi2.jpg

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