【博多とんこつラーメン 辻商店@愛知県小牧市外堀3-12】

『博多とんこつラーメン 500円』
※オープニング価格で500円です
※通常の値段は、600円です
※2008年2月8日OPEN
『場所はココ』
今日の一言、「結構、濃厚〜!!」
◆営業時間◆ ☆好み度(7.8)
11時30分〜14時30分 18時〜23時 休業日「木曜日」
[最寄り駅]−[名古屋市営上飯田線 「小牧口 駅」 から 23分]
愛知県小牧市外堀3-12


『博多とんこつラーメン 500円』
※オープニング価格で500円です
※通常の値段は、600円です
※2008年2月8日OPEN
『場所はココ』
今日の一言、「結構、濃厚〜!!」
◆営業時間◆ ☆好み度(7.8)
11時30分〜14時30分 18時〜23時 休業日「木曜日」
[最寄り駅]−[名古屋市営上飯田線 「小牧口 駅」 から 23分]
愛知県小牧市外堀3-12


どういう経歴のお店なのか?全く知らずにOPEN日に行ったのですが
『らーめん満さん』の情報によると、「如水」と関連があるようです
以前「虎月」があったパチンコ屋の敷地内にあります
正直、あまり期待していなかったのですが、期待は(いい意味で)見事に裏切られました
店内は、カウンター×11、テーブル×2?で、券売機制です
バイトの子が「虎月」にもいた子?のような気がしたのですが、2年以上前に行ったきり
なので不明です
(今度聞いてみよ〜)
期待していなかったので、基本となる味に、トッピングなしで注文しました(^^ゞ
しか〜し、スープを一口飲んで・・・(おっ旨いじゃん♪)
臭みは出さずに、粘度、濃度ともによく出ています
これなら、「うまみ調味料」なしでスープとしょうゆダレだけでいけるんじゃない
麺は「太陽の麺」で、「ばりかた」で注文しましたが、適度に硬さがある、いい〜茹で加減です
期待していなかったので、この後もう一軒行くつもりでしたが、「替え玉」を頼んじゃいました
チャーシューは、昨今のニューウェーブ系のものと比べると平凡ですが
周りに醤油の風味があり、濃いスープに絡めて食べるのに適したものでした
「替え玉」に適するように、味がやや濃い目ですが旨いです♪
これなら、「麺」と「スープ」だけでも十分に食べられます♪
いや〜他のメニューも気になったので、また訪問したいと思いました(^◇^)
この記事へのコメント
こんにちは。
ここは、何回もお店が変わってる場所ですよね?
2〜3個前のお店の時に一度食べた事があります。
近いですし、早速行ってみます(^^
ここは、何回もお店が変わってる場所ですよね?
2〜3個前のお店の時に一度食べた事があります。
近いですし、早速行ってみます(^^
2008/02/09(土) 10:27 | URL | 703 #-[ 編集]
◆703さんへ
>ここは、何回もお店が変わってる場所ですよね?
そうなんですか。
「虎月」の前は知りませんでした(^^ゞ
今は濃厚なので、濃厚好きならオススメですよ。
>ここは、何回もお店が変わってる場所ですよね?
そうなんですか。
「虎月」の前は知りませんでした(^^ゞ
今は濃厚なので、濃厚好きならオススメですよ。
こんばんはSPMKTです。
今回はお互いにTBうまくいきましたねw。
予想外に美味しかったですww。この濃さが今回だけとの話もあるようですが、キープしてもらいたいですね。一宮−春日井ルートで寄れそうなお店が増えて嬉しいです。
今回はお互いにTBうまくいきましたねw。
予想外に美味しかったですww。この濃さが今回だけとの話もあるようですが、キープしてもらいたいですね。一宮−春日井ルートで寄れそうなお店が増えて嬉しいです。
◆spmkt さんへ
コメント&TBありがとうございます。
今回はTB出来ましたね(^^ゞ
アメブロ、ヤフー、ソネットはTB出来たり、出来なかったりしますが
原因が判りません。
夜遅くまで営業していますし、OPEN価格で安いので
今の濃いうちに、他のメニューも制覇しておきます(笑)
濃さを維持してくれると嬉しいのですが(^^ゞ
コメント&TBありがとうございます。
今回はTB出来ましたね(^^ゞ
アメブロ、ヤフー、ソネットはTB出来たり、出来なかったりしますが
原因が判りません。
夜遅くまで営業していますし、OPEN価格で安いので
今の濃いうちに、他のメニューも制覇しておきます(笑)
濃さを維持してくれると嬉しいのですが(^^ゞ
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黒とんこつラーメン
東区の如水と関係のある新しいお店。厨房では、如水の店主が腕を振るっている。目の前に差し出された丼からは、強すぎない香ばしさのあるニンニクの香りが漂っており、否応にも食欲がそそられる。スープの表面に浮く脂は多めだがクドサや重たさはな...
2008/02/09(土) 00:04:49 | @らーめん満のラーメン日記〜画像保存庫〜
続いて、2月8日オープンの新店、辻商店さんへ。
純白に塗り替えられた外壁と巨大な看板がひと際目を引きます。
店内に入ってみると、カウンターやボックス席は、ほぼ「虎月」の時のまんま。
如水の店主さんが存在感たっぷりに厨房を仕切っていました。
初訪問はデフォ...
2008/02/10(日) 00:35:28 | 東海らーめんミシュラン
2008/02/09
先日オープンしました博多とんこつラーメン 辻商店@小牧さんへ。
フリークやブロガーの多くの方々が既に行かれているようで、何気に高評価で期待度大です。
元々「虎月」というラーメン屋さんだった所です。山口町の如水さんが関係しているという
...
2008/02/11(月) 23:09:58 | SPMKT の ラ photo
今夜は、先週オープンしたという小牧の「辻商店」におじゃました。一際目をひく大看板通りに博多豚骨ラーメンの専門店らしい。券売機でデフォの『博多とんこつラーメン』¥600を買い、カウンターの隅に座った。
出された器は少し小振りなもので、注がれるスープは真...
2008/02/17(日) 08:35:55 | (株) 愛知県民ら〜めん
今夜は、先週オープンしたという小牧の「辻商店」におじゃました。一際目をひく大看板通りに博多豚骨ラーメンの専門店らしい。券売機でデフォの『博多とんこつラーメン』¥600を買い、カウンターの隅に座った。
出された器は少し小振りなもので、注がれるスープは真...
2008/02/17(日) 08:36:46 | (株) 愛知県民ら〜めん



















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