カテキンの麺の細道

カテゴリーキングの食べ歩き（主にラーメン）の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません（笑）

『らぅめん考房ありがた屋@春日井市小野町4-123』

2008/02/15(金)
【らぅめん考房ありがた屋@春日井市小野町4-123】
ブログ読者限定2

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※『店主ブログ』
『場所はココ』　

今日の一言、「釣りは、いらねえ〜！！（ガルル風）」
（あっ！やっぱり下さい！　今、金欠なので）

◆営業時間◆ ★禁煙店　☆好み度（８.２）
　11時30分〜14時30分　　18時〜21時15分
休業日「月曜日、第2火曜日」

※臨時営業や臨時休業は、店主ブログを参照してください

［最寄り駅］−［JR中央本線 「勝川 駅」 から　15分］

愛知県春日井市小野町4-123
ありがた屋外観



↓




プレ販売初日、20時30分過ぎの訪問で、15杯目でした(^^ゞ

「ありがた屋」の「まぜそば」は、無化調にこだわった1杯です

通常のスープを使い旨みを補強して、「ガッツリ」と食べさせてくれます
「花カツオ」や「揚げ玉」が入り、和のテイストで攻めてくる「ありがた屋」らしいものです

麺は「らーナビ限定」でも使われていた、12番の極太麺
「ワシワシ」と豪快に食べるのに適した、力強い麺です
「ググッ」と噛めば、「ググッ」と跳ね返して来ます

卵で「釜玉風」になり、「まろやか」な味わいを楽しめます

片ロ−スのチャーシューは、炙ってあり肉の旨みも詰まっていますが
もう少しジューシー感が欲しいかな〜(^^ゞ

自分は、完全無化調主義ではないのですが、「まぜそば」2連食目にもかかわらず
胸焼けすることもなく、「ペロッ」と食べられたのは、無化調にこだわったラーメン
だからなのかな〜と思いました(^^ゞ

創作系 | トラックバック：0 | コメント：0 | Page Top↑
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