カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
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【麺家 喜多楽(キタラ)@名古屋市中区橘1?28?6】
今昔支那そば(塩) 

『今昔支那そば(塩) 730円』
『店主ブログ』
『場所はココ』 

今日の一言、「今日の晩飯代、2210円なり?(高っ!!)」

◆営業時間◆ ☆好み度(8.7) ☆「超らーめんナビクーポン」使用OK♪
 11時?14時  18時?23時(スープなくなり次第終了)
 休業日「月曜日」

[最寄り駅]?[名古屋市営名城線 「東別院 駅」 から 4分]

名古屋市中区橘1?28?6
喜多楽外観



↓






「PS」に出ると行列が出来ると思い、放送前に訪問
「名古屋岐阜麺友会」の「めんとも夏のお題目」として出されていた、こちらのメニューですが
レギュラー化されています(*^ー゚)b グッジョブ!!

「名古屋コーチン」「焼きアゴ」「マグロ節」のダブルスープとのことですが、「お題目」の時より
塩気が抑えられていて、味に深みが出ています
一口目は淡いのですが、二口、三口と食べ進みにつれて、「じわじわ」と旨みが込み上げてきます

麺は細いもので、粉の風味を感じ、すすって噛むと「プッチン」と小気味いい歯応えがあります
やはり麺の茹で加減が素晴らしい♪

具材は「田原ポーク」「稲沢の春菊」等を使っているようです
チャシューはロールタイプで、肉の旨みがしっかりと残りつつ、味の染み具合もいい
ホロホロの柔らかいものです
※現在は、ブロック状のものに変わっているかもしれません

さすがは「神」の一杯!!! 唸るほどの旨さです♪


自家製餃子

『自家製餃子(五ケ)にんにく不使用 350円』

久しぶりに注文
肉が「タップリ」入っており、皮は薄めで肉汁がイッパイで旨い♪
餃子を載せる器が温められているのも、泣かせる心配りです(*^ー゚)b グッジョブ!!


豚めし(ミニ丼)

『豚めし(ミニ丼) 330円』

角切りのチャーシューが「ゴロゴロ」と入っており、胡椒が「ピリリ」と効いて旨い♪
「ミニ丼」ですが、ボリューム満点です♪

「ミニ丼」じゃなかったら、どれだけ量があるのだろう?

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