カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【和田屋@名古屋市守山区小幡中1-7-1】
しおらーめん

『しおらーめん 650円』
『場所はココ』 

今日の一言、「チャーシューうまっ!!」

◆営業時間◆ ★禁煙店 ☆好み度(7.5)
 11時30分?14時  18時?22時30分
休業日「第一火曜日、毎週水曜日」

[最寄り駅]?[名鉄瀬戸線 「小幡 駅」 から 7分]

名古屋市守山区小幡中1-7-1
和田屋外観



↓




実はこちらのお店、西区にあった時は家から近かった為、ブログを書き始める以前に
一通りのメニューを食べているのですが、ブログを書き始めてから再訪するつもりが
なかったのですが(^^ゞ
食べに行った知り合いから、「中々だったよ」と聞いたので行ってきました

店内はカウンターのみで、禁煙店、券売機制になっていました

ベースのスープの状態を確認したいこともあり、「塩」をオーダー

鶏ガラベースのあっさりしたシンプルなスープで、何かの味が突出することもなく
上品に仕上げられています

麺は加水率高めの中細で、昔ながらの塩ラーメンに使われている感じのもので
スープと比べると、麺の主張が強いかな(^^ゞ

チャーシューは、厚みのあるものが「ドン」と載っており、提供前に炙られているようで
香ばしさがあり、肉汁が溢れ、赤身の旨さを味わえて、味付けもいい塩梅です
このチャーシューは、美味しいですね?♪

次は、チャーシューをトッピングして食べたいと思いました(^◇^)


スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/683-1d4aa2df
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。