【豚そば ぎんや＠ 名古屋市北区金城町2町目57−1】
『まぜ郎（400グラム） 900円』
※6月以降も提供します。お昼の提供もあります。20食限定。
『場所はココ』
今日の一言、「背脂が雪のように積もる夜に」
◆営業時間◆ ★禁煙店 ☆好み度（８.３）☆「超らーめんナビクーポン」使用OK♪
11時〜14時 18時30分〜22時
休業日「月曜日、木曜日の夜」※1月3日から、11時開店に変更しました
［最寄り駅］−［名古屋市営名城線「[黒川 駅」から10 分］
名古屋市北区金城町2町目57−1
『まぜ郎（400グラム） 900円』
※6月以降も提供します。お昼の提供もあります。20食限定。
『場所はココ』
今日の一言、「背脂が雪のように積もる夜に」
◆営業時間◆ ★禁煙店 ☆好み度（８.３）☆「超らーめんナビクーポン」使用OK♪
11時〜14時 18時30分〜22時
休業日「月曜日、木曜日の夜」※1月3日から、11時開店に変更しました
［最寄り駅］−［名古屋市営名城線「[黒川 駅」から10 分］
名古屋市北区金城町2町目57−1
連日連夜行列が絶えない、こちらのお店。
久しぶり（といっても3週間ぶり？）に来てみれば、美人の店員さんが増えていました(^^ゞ
行列の原因はコレか〜（違う）
「東軍」の「もえちゃん」に対抗して、「西軍」のウェポンとして登場したのは
『つけ郎』のまぜそばバージョンです
麺は「オーション100%」の強靭な歯応えを持つ12番ぐらいの太麺で、「モチッ」と「シコッ」の
バランスが絶妙で、か〜な〜り旨い麺です
雪のように上にかかった背脂は、「クリーム」のように滑らかで、一見クドそうに見えますが
意外と軽やかです
煮豚は表面に火が入れられており、香ばしさが出ていて割く様に食べると「ふわっ」と
生姜の香りが口イッパイに広がります
七味で「ピリッ」とした刺激を味わい、にんにくで「ズバン」とパンチを加え、キャベツ、もやし、麺の
調和が取れておりまとまりがあります
一見、ジャンクではありますが「豚そばぎんや」らしい繊細さを身に纏った一杯に仕上げられています
この記事へのコメント
麺に降るのは綺麗やけど、体に降り積もるのは、こわいぃ〜〜。
お昼の提供があるのなら、ちょっとは心配しなくてもいい？
「美人の定員さん」って奥様よね〜。
ちらっ（笑）
お昼の提供があるのなら、ちょっとは心配しなくてもいい？
「美人の定員さん」って奥様よね〜。
ちらっ（笑）◆めるめるさんへ
>麺に降るのは綺麗やけど、体に降り積もるのは、こわいぃ〜〜。
そんなことになったら、だ〜れ〜もが〜オ〜オ〜オ〜泣いちゃう〜（ハマショー風）
提供数がわからないので、なんとも言えませんが(^^ゞ
昼1夜1とかだったら（笑）
10代の夜限定の女の子が入ったんですよ(^^ゞ
>麺に降るのは綺麗やけど、体に降り積もるのは、こわいぃ〜〜。
そんなことになったら、だ〜れ〜もが〜オ〜オ〜オ〜泣いちゃう〜（ハマショー風）
提供数がわからないので、なんとも言えませんが(^^ゞ
昼1夜1とかだったら（笑）
10代の夜限定の女の子が入ったんですよ(^^ゞ
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