『ラーメン旭＠西春町』

【ラーメン旭＠西春町】


『ラーメン　500円』
場所はだいたいこの辺り
このお店は、寸胴が1つしかなく、昼15時にはスープ切れになるということで
家から近いにもかかわらず、なかなか訪れることが出来ませんでした

11時30過ぎで先客1人後客0人
昔ながらの中華そば屋といった感じの内装です

500円という安い値段にもかかわらず、煮玉子×半個とさやいんげん
さやえんどうが乗り、見た目にも鮮やかです(^^ゞ

スープはニューウェーブ系のように、パンチがあるわけではないのですが
「ジワ〜ッ！」と旨い
昔ながらの中華そばっぽいのですが、ダシはシッカリ採っています

麺は中太（やや中細寄り）で加水率中くらいで「モッチリ」しており
なかなかの旨さ

チャ−シューは結構肉厚で味が染みており、旨い
肉の臭みなどもないです

メンマもシッカリと味付けされています
煮玉子は黄身が半熟で白身は「プルン！」でなかなか

これで500円とはなかなかやりますね〜〜(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
「夜営業してもらえると家から近いので、来られます」と言ったら
「頑張ります」と仰っておられました(^^ゞ
採点表の見方
☆スープ（６.５）　☆麺（６.５ ）　☆具（７ ）
☆バランス（６.５ ）　☆店（７ ）
☆総合☆　［３３.５ ］

◆営業時間◆
11時からスープ切れまで、（だいたい15時ぐらい？）


『みそらーめん　600円』『チャーシュー麺　700円』
『（夏季限定）ざるらーめん　500円』がありました