カテゴリーキングの食べ歩き(主にラーメン)の日記です ちなみに緑茶とは一切関係ありません(笑)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【つけ麺・ラーメン フジヤマ55@名古屋市中区大須3?10?26付近】
辛いラーメン
『辛いラーメン(大盛り) 700円』
※大盛りでも値段据え置き
『場所はココ』 

詳しい営業時間は『店主ブログ』を御覧ください

今日の一言、「店主が作ると旨いけど、スタッフに真剣さが足りないな」








店主自身が作ると良い状態のものが出てくるのだが、店を任せる人への教育が足りないのか?
残念な出来のものが出てきます。

店を任せられている人の管理能力も乏しく、従業員がとても「旨いラーメン」を食べてもらおうと
考えているとは思えません。

店舗を増やすより、人材育成を優先すべきでしょう。

スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://katekin716.blog8.fc2.com/tb.php/894-f1b7bd03
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。